諏訪 信州そば「苔泉亭 萩月庵千ひろ」は味がある。

連休中に諏訪に行く機会があり、

こちらのお店にお邪魔しました。

佇まいが何とも素敵なお店です。


雰囲気が良くゆったりできる分、

混雑している時は結構待ちます。

メニューは蕎麦のコースか単品ものを

選ぶ程度でシンプルになっています。

うちの子供達が単品のもり蕎麦で妻がとろろそばで

私が天婦羅もり蕎麦のコースを頂きました。

蕎麦はかなり細く蕎麦にしては白みかかった麺でした。

ただ、食べてみるとサッパリしてますが、

喉越し良く、美味しくいただけました。

つゆはあっさりしてますが、物足りないほどではなく、

良い按配でした。

とはいえ、濃いめのつゆがお好きな方は、とろろそばが、オススメです。

つゆが少し濃い目にしてあるのと、

とろろとの蕎麦との相性が1番合っていると思えました。

コースは最後にアイスが出てきますが、大人の方は

ワサビを添えて食べるのもオススメのようです。

自分も試して見ましたが、味のインパクトより風味を楽しむ感じです。

近くに行った際は、お店の佇まいを満喫するだけでも良いかと思います。

萩月庵
昼総合点★★★★☆ 4.0

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