銀座にある、スイスチョコレート「Blondel（ブロンデル）」にやっと行ってきました。

店構えはかなり地味な感じ。


店員さんが外人さんでちょっとびっくりしたけど、

派手さはないけど、スイスチョコらしく

王道の品揃え。

今回はトリュフアンシェンヌという

木片みたいなトリュフと、試してみたかった

ショコラショーというチョコレートトリンクを購入してみました。



量り売りもしていて、なかなか雰囲気のあるお店でした。

ただ、こじんまりし過ぎてて、繁盛してるのか

怪しい感じ。。。#59142;




こちらのピエール・エルメはゴージャスな感じだね#59120;



チョコレートの基本

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: エイ出版社
  • 発売日: 2012/01/21
  • メディア: 単行本（ソフトカバー）



チョコレート

  • 作者: モート・ローゼンブラム
  • 出版社/メーカー: 河出書房新社
  • 発売日: 2009/01/16
  • メディア: 単行本



とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series)

  • 作者: 小嶋 ルミ
  • 出版社/メーカー: 成美堂出版
  • 発売日: 2001/12
  • メディア: 大型本



チョコレートの帝国

  • 作者: ジョエル・G・ブレナー
  • 出版社/メーカー: みすず書房
  • 発売日: 2012/05/23
  • メディア: 単行本



チョコレートブック (エイムック 2113)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: エイ出版社
  • 発売日: 2011/01/27
  • メディア: 大型本



チョコレート・バイブル―人生を変える「一枚」を求めて

  • 作者: クロエ ドゥートレ・ルーセル
  • 出版社/メーカー: 青志社
  • 発売日: 2009/04
  • メディア: 単行本